Delivery Club и Novikov Group решили заниматься доставкой еды

Ресторатор Аркадий Новиков и онлайн-сервиса заказа еды Delivery Club договорились о создании 24 фабрик-кухонь Dark kitchen, которые будут работать исключительно на доставку еды. Первое заведение должно появиться в Москве уже в октябре текущего года.
Потребительский рынок / 9 сентября 2019, 21:30
Delivery Club и Novikov Group решили заниматься доставкой еды

Первые три фабрики-кухни откроются у метро «Сокол», «Цветной бульвар» и «Пушкинская». Еще три будут открыты до конца текущего года и постепенно появятся 24 предприятия. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на представителей сторон – владельца Delivery Club − Mail.ru Group (MRG), а также Антона Пинского, партнера Новикова по ресторанным проектам «Авокадо квин», «Краббер» и «Колбасный цех».

Ресторанных концепций 6: русская, японская и восточная кухня, пицца, десерты и здоровое питание. Одна фабрика-кухня будет выполнять в зависимости от локации 10–20 тыс. заказов в месяц. Средний чек составит около 1000–1200 руб. Размер инвестиций Пинский определил в десятки миллионов рублей. Зона ответственности Delivery Club – доставка и маркетинговое продвижение, зона ответственности Novikov Group – управление кухнями. Участие Delivery Club в капитале нового проекта на первом этапе не предполагается.

Два года назад Delivery Club уже запускал несколько заведений в формате dark kitchen, но позже закрыл их. В Mail.ru Group добавили, что сейчас и рынок, и потребители находятся в существенно более зрелом состоянии для такого проекта.

Напомним, что Сбербанк и Mail.ru Group создают совместную O2O-платформу на базе Delivery Club и «Ситимобил». СП будет оперировать на двух крупнейших цифровых потребительских рынках России – транспорта и еды, совокупный объем которых превысит 1 трлн руб. на горизонте 3 лет, с ожидаемым среднегодовым ростом более 30%.


Также в рубрике

  • План восстановления экономики состоит из девяти разделов и 500 направлений. Его реализация рассчитана до конца 2021 года и разделена на три этапа. Стоимость восстановительных усилий правительства – 5 трлн руб.
  • В распоряжении редакции «Финансовой газеты» оказался текст «Общенационального плана действий, обеспечивающих восстановление занятости и доходов населения, рост экономики и долгосрочных структурных изменений». Этот документ был разработан правительством по распоряжению президента от 28 апреля. Передан в президентскую администрацию 1 июня, а на следующий день представлен Владимиру Путину премьером Михаилом Мишустиным.
  • Сокращение объема ВВП еврозоны в текущем году может составить 8,7%, в то же время в 2021 году показатель, как ожидается, увеличится на 5,2%, а в 2022 году – на 3,3%. Об этом по итогам заседания Европейского центрального банка (ЕЦБ) заявила председатель европейского регулятора Кристин Лагард.
    Мировая экономика4 июня 2020, 15:36
  • «Финансовая газета» представляет рейтинг самых дорогих хоккеистов в КХЛ и рассказывает, как потолок зарплат повлиял на их контракты.
    Рейтинги4 июня 2020, 15:35
  • Из-за новых правил при заселении, которые ввели в качестве меры противодействия пандемии, отпускники начали массово отказываться от поездок в Сочи.
    Туризм4 июня 2020, 15:34